El Mercado Plaza Central de Tulcán cerrará este martes 10 de marzo de 2026 para una minga de limpieza y mantenimiento. La atención se retomará con normalidad al siguiente día.
El Mercado Plaza Central de Tulcán permanecerá cerrado este martes 10 de marzo de 2026 debido a una jornada de limpieza y mantenimiento, medida que suspenderá temporalmente la atención al público en uno de los principales espacios comerciales y gastronómicos de la capital carchense.
La decisión fue comunicada por la Alcaldía de Tulcán, que informó que durante la jornada se realizará una minga destinada a mejorar las condiciones de higiene y mantenimiento del lugar, enfatizando que este tipo de actividades buscan garantizar que el mercado continúe operando en condiciones adecuadas tanto para comerciantes como para clientes.
“Agradecemos la comprensión de nuestros clientes, garantizamos espacios seguros y salubres para todos”, expusieron desde la Alcaldía.
Las autoridades municipales señalaron que la atención al público se retomará con normalidad el miércoles 11 de marzo, una vez concluidos los trabajos de limpieza y organización en las diferentes áreas del centro de abastos.
El Mercado Plaza Central es uno de los espacios comerciales más concurridos de Tulcán, donde diariamente confluyen comerciantes y ciudadanos que adquieren productos frescos, alimentos preparados y otros servicios. Además de su función económica, el lugar también se ha consolidado como un punto de encuentro para la gastronomía tradicional de la ciudad.
Precisamente, hace menos de un año, este mercado fue incorporado al Programa Mercados Gastronómicos del Ecuador, impulsado por el Ministerio de Turismo, iniciativa que busca posicionar a ciertos mercados del país como espacios representativos de la cocina local y de la experiencia cultural asociada a la alimentación.
En el caso de Tulcán, el mercado fue reconocido por la diversidad de su oferta culinaria tradicional, donde se pueden encontrar platos emblemáticos de la zona, como lo reportó en su momento LA HORA.
Entre ellos destacan preparaciones que van desde el hornado pastuso hasta las tortillas acompañadas con quesillo y miel, productos que forman parte de la identidad gastronómica de la frontera norte.
A este reconocimiento también contribuyó la renovación de su infraestructura en los últimos años y el compromiso de los comerciantes por mantener estándares de calidad en la atención y en la preparación de los alimentos.
Con la minga prevista para este martes, las autoridades municipales buscan mantener estas condiciones y reforzar la imagen del mercado como un espacio limpio, seguro y atractivo para quienes lo visitan.
